EL TURISMO EN EL PERÚ GENERA MUCHAS OPORTUNIDADES PARA LOS PROFESIONALES PERUANOS

Oficialmente se estima que para el 2011 al Perú llegarán más de 2.4 millones de turistas. Esto generará aproximadamente 10 mil millones de dólares de ingresos, y  también generará miles de oportunidades laborales.

En este post vamos a hablar de las carreras profesionales que se ven involucradas con la industria del Turismo. Nuestra amiga Amparo Cervantes, catedrática de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres, nos dice que la industria turística en el Perú es interdisciplinaria, porque se conjugan muchas profesiones.

 

Aparte de congregar a los que ya conocemos como intérpretes culturales, llamados guías turísticos, a los hoteleros, las personas de gastronomía, a los administradores de las empresas turísticas, están todos aquellos que complementan la actividad, como arquitectos, ingenieros, administradores en general, economistas, la gente que crea toda la superestructura, lo que necesitamos para dar lugar a la industria turística.

    En sí, la industria turística requiere de muchísimas disciplinas profesionales. Por ejemplo, en el caso de una agencia de viajes, no basta con el administrador de la empresa turística. Necesitamos economistas, gerentes comerciales, gerentes financieros… igual en el caso de la hotelería, la gastronomía y las actividades conexas, la transportación aérea, por ejemplo, o terrestre, o cualquier otro tipo de transportación o servicio que pueda estar involucrado dentro de la actividad turística, que muchas veces no necesariamente ha sido creada para el turismo”.

Tengamos en cuenta que Perú es uno de los destinos más importantes del mundo. Hace poco, Lonely Planet mencionó a Iquitos como destino turístico top del mundo, mientras el diario El País de España ha mencionado que Machu Picchu sigue siendo uno de los atractivos arqueológicos más importantes de la tierra.

Estos datos nos confirman que el Turismo en el Perú es uno de los sectores profesionales más prometedores, y apunta a diversificarse aún más.

Yo creo que la industria turística en el Perú es una industria creciente. Muchísimas actividades y profesiones se van a dar dentro de la industria turística. Es decir, para las personas que van incursionando a través de la formación profesional en el turismo, creo que van a salir variantes, más aristas. Una de ellas, por ejemplo, la diversificación en el caso de la gastronomía. Cada vez es más diversa. Entonces van a haber especializaciones.

El hecho, por ejemplo, de que esté cambiando la industria en función a las exigencias de la demanda, hace que las empresas turísticas se especialicen.

Por otro lado, Amparo nos comentó que el uso de las nuevas tecnologías de la información  en el Turismo también ayudará a consolidar esta creciente industria. Esto nos dijo Amparo Cervantes…

El uso de las nuevas tecnologías, dentro de las industrias, la del turismo es una de las que más involucradas ha estado. Casi toda la actividad turística se da a través de internet. Desde el punto de vista de que son latitudes trabajando con otras latitudes… avanzando más con el tema de la internet.
Primero estaban las webs, ahora están las redes sociales y ahora están las oficinas móviles. Con un Smartphone un agente de turismo puede llevar a cabo operaciones turísticas sin la necesidad de tener una oficina, especialmente para lo que llamamos turismo receptivo, que traer pasajeros extranjeros al Perú.
Ahora, no solamente estamos hablando de los smartphones. Estamos hablando de los menús interactivos para los restaurantes.
Hablamos de toda una gama de aplicaciones de tecnología que quienes saben crear son los jóvenes. En mi opinión, todo este conjunto de jóvenes que están por ingresar a la universidad, son los que más van a poder desarrollarse dentro de la industria turística porque son los que más ligados están con la tecnología.

Ya saben, el turismo es algo más que estudiar turismo. Es una industria que involucra a muchas profesiones y es un espacio de oportunidades donde las nuevas tecnologías forman parte del futuro de nuestro país.