30.12.10

El camu camu se distribuye con gran éxito en los colegios de Japón

Debido a su gran valor nutritivo, anualmente se envían más de 90 toneladas de pulpa de la fruta amazónica al país asiático, en donde tiene gran acogida en las instituciones educativas.


Conocida por sus bondades nutricionales, que incluso la han hecho formar parte de la dieta diaria de pacientes con cáncer, más de 90 toneladas de camu camu son exportadas anualmente a Japón por agricultores de Ucayali y Loreto, las cuales se distribuyen en las instituciones educativas del país asiático.

Ha sido tal la acogida, que los japoneses han elaborado 10 subproductos del fruto, especialmente jugos y enlatados, con gran éxito.

El presidente del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), Luis Campos Baca, señaló a la agencia Andina que se están realizando esfuerzos para posicionar el camu camu como producto orgánico de exportación, ya que no usa insecticidas ni fertilizantes al sembrarse en áreas inundables de ríos y lagos, donde abundan los nutrientes.

MEJORAS
De igual manera, comentó que la fruta amazónica ha sido mejorada genéticamente por el IIAP, por lo que ahora es más resistente a enfermedades y con mayor producción de frutos.

Para tal fin, se han instalado diversos viveros a lo largo de 70 comunidades indígenas y ribereñas ubicadas en los departamentos de Ucayali y Loreto.

“Estas comunidades trabajan el camu camu asociadas a los árboles de bolaina, y capirona, así como a la piscicultura, con el fin de tener producción a partir de los cuatro años y no tener que esperar entre 12 y 14 años que demora el crecimiento de los árboles”, finalizó Campos Baca.

13.12.10

Peter López ganó el campeonato panamericano de taekwondo en México

El peruano, que ganó las cuatro peleas que disputó en la cagegoría Pluma (hasta 68 kilos), ahora se coloca cuarto en el ránking mundial.
Fue tan buena su actuación que dejó en silencio a todos los aficionados mexicanos en la gran final de la categoría Pluma (hasta 68 kilos). El peruano Peter López impuso su mejor técnica para quedarse con el título de campeón panamericano de taekwondo, el resultado más destacado del segundo día de competencias.


Peter López, quinto en los pasados Juegos Olímpicos de Beijing 2008, superó en la gran final al azteca Erick Osorio Núñez en un duelo bastante cerrado, que se definió gracias a un excelente golpe de López.
“Lo logré. Había venido a México con la anticipación debida para adecuarme a la ciudad y al escenario de la competencia y, mira, dio sus resultados. Ahora estoy feliz, pues esto me ayudará a terminar el año en una excelente colocación en el ránking mundial”, comentó el deportista.
El peruano, afincado en Houston, Estados Unidos, había comenzado a competir en la segunda ronda (la primera la pasó ‘bye’ por falta de oponentes) en la que superó 8-1 al panameño Danny Espinoza.
En cuartos de final venció al brasileño Marcel Ferreira 6-4, mientras que en semifinales derrotó al venezolano Danny Miranda por 9-5.
Como lo decía el propio deportista, este título panamericano le permitirá subir a la cuarta colocación en el ránking mundial de la categoría Pluma. “Me servirá para tener una mejor colocación en los sorteos de los próximos torneos”, afirmó el deportista.

La intimidad de Mario Vargas Llosa y su familia antes de recibir el Nobel

El escritor peruano y sus seres queridos se mostraron nerviosos y emocionados mientras se tomaban fotos antes de partir al Concert Hall de Estocolmo.

Nerviosos y muy emocionados se mostraron los integrantes de la familia de Mario Vargas Llosa momentos antes de partir al Palacio de la Música de Estocolmo, en donde el escritor peruano recibió el premio Nobel de Literatura.
En la intimidad familiar, el peruano universal mostraba muy buen humor mientras se tomaba fotos con su hija Morgana, su nieta y su primo Luis. Incluso él se convirtió por un momento en fotógrafo.
Pero los elogios y las palmas también vinieron para la esposa del Nobel cuando apareció deslumbrante luciendo un vestido verde muy elegante para la ocasión, como mostró el noticiero de TV “90 Segundos”.
Finalmente, toda la familia bajó muy emocionada a un salón del hotel en donde se hospedaban para la foto de rigor ante los periodistas. “Nunca me imaginé que habría este momento, ha sido una sorpresa total y sigue siendo todavía una sorpresa. Todavía no estoy convencido de que esto está ocurriendo”, dijo entonces Vargas Llosa.

Publican las fotos que Mario Testino les hizo al príncipe Guillermo y Kate Middleton

El fotógrafo peruano dijo que la pareja real “irradiaba felicidad” durante las sesiones de fotos. Afirmó además que está “muy feliz” por el encargo de retratar “este momento histórico”.

La Casa Real británica publicó este sábado las dos fotografías oficiales de compromiso del príncipe Guillermo y Kate Middleton, realizadas a finales de noviembre por el prominente fotógrafo Mario Testino, después de que la joven pareja escogiera sus imágenes preferidas.
Una de las fotografías muestra a ambos con vestimenta formal y fue tomada en el festivo entorno del palacio londinense de San James, que data del siglo XVI. En la otra llevan vaqueros y parecen una joven pareja normal.
El reconocido fotógrafo de moda Testino ya ha inmortalizado anteriormente varios eventos de envergadura de la familia real. Sobre todo los príncipes Guillermo y Harry son fans del peruano, que también fotografió a menudo a la fallecida princesa Diana. Testino dijo que Kate y Guillermo “irradiaban felicidad” durante las sesiones de fotos.
“Soy muy feliz de que me encargaran a mí retratar este momento histórico que todo el mundo esperaba”“, afirmó Testino.

La humita más grande del mundo fue preparada en Santa Eulalia

El tradicional postre andino midió 3 metros de largo por 1,5 de ancho, y busca ingresar al libro de los Récords Guiness


Para preparar la gigantesca humita se necesitaron 50 kilos de choclo molido, una alfombra de panca de choclo para su envoltura y 10 kilos de pasas, informaron los promotores de la iniciativa con la que se busca promover el turismo en Santa Eulalia.
El dulce tardó aproximadamente unas dos horas para lograr una cocción adecuada. Con ella, se cocinaron otras mil humitas de tamaño regular, que fueron degustadas por el público que asistió a la celebración.
“El objetivo de este festival es desarrollar el turismo receptivo y ecológico, así como promover el consumo de este sabroso postre andino, acompañante indiscutible de la pachamanca que le dará un toque especial”, afirmó Walter Davirán, propietario de uno de los restaurantes campestres de Santa Eulalia.
Según sus pobladores, el valle del río Santa Eulalia es el más limpio de todo el país. En sus riberas crecen chirimoyas y palta fuerte que son “pura mantequilla”.
La temporada alta es de abril a noviembre y los festivales de la palta (marzo), de la chirimoya (abril) y de la pachamanca (octubre) son las fechas más trascendentales en su calendario turístico.

17.11.10

La sazón peruana tiene presencia en los restaurantes de comida italiana


La demanda por los platos fusión ha aumentado. Sepa cuáles son las proyecciones para el año que viene en los establecimientos que ofrecen comida italiana del Perú.

Gracias a la revalorización de la gastronomía peruana, las cocinas tradicionales de otras culturas tienen la necesidad de incluir la sazón peruana en sus platos. Este es el caso de la comida italiana en nuestro país, según informa “Gestión”.

Javier Hundskopf, gerente general adjunto del grupo Dos de Mayo, dijo que los platos fusión representan el 50% de las ventas frente a los platos de comida tradicional italiana (ravioles, ñoquis, lasaña, entre otros), siendo consumidos en un 90% por clientes pertenecientes al segmento A.
PROYECCIONES PARA EL 2011
Para el año 2011, la preferencia hacia ambos tipos de platos será la misma. Sin embargo, se presume que la demanda se incrementará de 5% a 10%. “Si bien hoy vemos una considerable preferencia hacia la comida fusión, esta situación no se sostendría a lo largo del tiempo, debido a que en un futuro la oferta de este tipo de comida se encontraría en cualquier punto de la capital, haciendo que la demanda nuevamente prefiera la comida tradicional”, informó Hundskopf al diario.

15.11.10

Peruano Carlos Zegarra obtuvo medalla de oro en copa del mundo de judo en Samoa

El judoka nacional se impuso en la categoría de más de 100 kilos al australiano Jake Andrewartha. El compatriota Juan Postigos obtuvo el subcampeonato mundial en otra categoría.



Le dicen ‘Chiquito’, pero desde ahora tendrán que rebautizarlo como ‘Chiquito el bueno’, porque así lo demostró en el campeonato mundial de judo. El judoka peruano Carlos Zegarra (+100 kg.) conquistó la medalla de oro en la competencia realizada en Apia, Samoa.

Zegarra venció en la final al australiano Jake Andrewartha, número uno de Oceanía, tras un impresionante ippon. En cuartos de final, ‘Chiquito’ derrotó a Nacanieli Takayawa de Islas Fiji y luego en la seminfinal a Michael Preditis de Estados Unidos por ippon.

“Ha sido una contienda difícil, sobre todo porque aún sigo poniendo a punto mi rodilla, pero felizmente cuento con el apoyo incondicional de mi entrenadora, María Martínez, que supo llevar de manera brillante mis combates”, dijo Carlos Zegarra, según publica la web del IPD.

“El triunfo no solo es mío, sino de todos los que me apoyan y apuestan por mí y eso equivale a una y muchas medallas de oro. Les doy las gracias al IPD y al COP, por estar siempre conmigo en las buenas y en las malas”, agregó.

También el jodoka Juan Postigos (-60 kg.), llegó a la final de esta copa mundial y se coronó subcampeón al perder con Sergio Pessoa de Canadá en punto de oro. En su primer cotejo había vencido a Tom Pappas de Australia.

14.11.10

Nutritivo proyecto: escolares de Loreto presentan la hamburguesa de cáscara de plátano

Entre otros inventos y trabajos, la preparación de este potaje se expone en la “XX Feria escolar nacional de ciencia, tecnología e innovación”, que se inauguró hoy y continuará hasta este lunes en Miraflores.


Un novedoso y nutritivo proyecto culinario exponen estudiantes de la Institución Educativa Túpac Amaru de Loreto en la “XX Feria escolar nacional de ciencia, tecnología e innovación”, que se inauguró hoy y continuará hasta este lunes en el Parque Kennedy, en Miraflores.
Se trata de la hamburguesa hecha a base de cáscara de plátano. El estudiante Flavio Cayahua comentó a elcomercio.pe que desarrolló su proyecto tomando en cuenta que en la zona tropical se consume mucho la pulpa de plátano y se desperdicia la cáscara.
Tras explicar el proceso de preparación, el niño resaltó que el potaje es rico en proteínas y ayuda a la digestión.
Este es solo uno de los inventos y trabajos que presentan al público colegiales de todo el país en el evento organizado por el Concytec. Muchos de los proyectos abordan temas referidos a la contaminación ambiental, cambio climático, inseguridad ciudadana y desastres naturales.

"El Perú es un paraíso para invertir"

No cree ser un hombre poderoso. Tímido, humilde y sobre todo apasionado, este empresario que creyó en el sabor peruano mucho antes del ‘boom’ gastronómico de los últimos años está convencido de que el Perú es un paraíso para invertir. Este es el pensamiento de Johnny Lindley.
¿Si los peruanos aman Inca Kola y usted es el dueño, estoy frente a uno de los hombres más poderosos del Perú?
Yo no me siento poderoso. Yo tenía 5 años cuando nació la bebida y, por supuesto, me siento identificado como todos los peruanos.
¿Usted era un niño travieso?
No, recuerda que pertenezco a una familia británica que tenía reglas. Recuerdo que a los 5 años mi padre me decía: acompáñame a contar en el camión, y allí iba yo. Mi obsesión de niño era manejar camiones, eso quería: repartir.
¿Y manejó camiones?
¡Claro! Yo comencé a repartir cuando salí del colegio. A los 18 años ya manejaba por todo Surquillo y Barranco, también iba a La Punta. Era una pelea para conseguir clientes y yo ofrecía.

2.11.10

Prestigiosa guía turística Lonely Planet recomienda visitar Iquitos en 2011

La capital de Loreto fue incluida en el sexto lugar de un ránking, liderado por Nueva York, con las diez ciudades que Lonely Planet aconseja visitar el año entrante.



Iquitos fue la ciudad peruana incluida en la lista de ciudades a visitar en 2011# publicada en el portal web de la prestigiosa guía turística Lonely Planet. La capital loretana figura sexta en el ránking, detrás de Valencia, España, y encima de Ghent, Bélgica.


Iquitos es llamada por Lonely Planet “la poderosa megalópolis de la Amazonía peruana”. Tras resaltar la riqueza forestal del lugar y su legado indígena, Lonely Planet también resalta el aspecto nocturno de la ciudad: “Los clubes (nocturnos) van de la salsa al rock hasta las primeras horas del día, con el vigor que se esperaría de la capital selvática del Perú, pero también es un centro cultural”. El breve artículo sobre la ciudad resalta las obras de artistas plásticos locales, la opulencia de las mansiones del boom del caucho y el museo etnográfico de la ciudad.

Lonely Planet señala que su lista incluye a las “ciudades más calientes” para el próximo año, sin importar que se trate de metrópolis urbanas. De hecho, señalan que “una de nuestras favoritas es la ciudad más grande del mundo a la cual no se puede llegar por una pista”. La compañía publica anualmente más de 500 títulos sobre destinos turísticos, en ocho idiomas, y es sinónimo de información confiable para muchos turistas europeos, asiáticos y norteamericanos.

19.10.10

BOLETIN CULTURAL DE IQUITOS

Turismo de lujo en Perú se incrementó en 50 % gracias a oferta gastronómica


La llegada al Perú de extranjeros dispuestos a gastar en las mejores ofertas hoteleras de lujo se ha visto incrementada en un 50 por ciento en los últimos años, gracias a los servicios que ofrece los restaurantes gourmet emblemático que caracteriza al turismo gastronómico.

Así lo destacó Jacqueline Vargas Fort, gerente general del Hotel DCO Suites, Lounge & Spa, quien sostuvo que el turista foráneo ya conoce que el Perú es ruta gastronómica, por ello, viene predispuesto a descubrir todos los sabores, variedades y técnicas culinarias.

“El extranjero acepta las distintas variedades de platos y sugerencias que se les pueda dar: Pescados y ensaladas, fusiones mediterráneas con insumos de calidad, algo de sabor asiático también, entre otros”, remarcó.

Agregó que en la actualidad, el turista que practica el turismo de lujo prueba toda la carta, es decir, desde entradas, segundos y postres, y que existe una preferencia fuerte por la combinación de sabores: salado, agri-dulce y picante.

“Por ejemplo, los europeos consumen mero, arroces, rizzottos, incluyendo ceviches y tiraditos a cualquier hora del día y son mas abiertos a degustar; mientras que los estadounidenses comienzan con rolls y mero, al principio solicitan platos no tan aderezados, para luego seguir con la carta más elaborada cuando han agarrado confianza”, añadió.

Indicó también que el turista peruano cuando arriba a su destino busca platos elaborados con productos de la zona.

 “El turista local es muy específico en su solicitud versus el foráneo—inclusive solicita al Chef los platos que esta acostumbrado a siempre comer aunque no estén en la carta—versus el foráneo que busca el sí probar diferentes tipos de pescados (sabores) sean rojos o blancos, (mero o atún) y las distintas opciones que la carta pueda ofrece”, subrayó.

Dijo que los peruanos consumen solo en mañanas ceviches y tiraditos y complementan su alimentación con otras presentaciones de pescados, langosta, arroces y pastas en las noches.

Manifiesta que ahora los insumos peruanos que se tienen en la carta son los que son accesibles en la zona, que es un punto fundamental para mantener la calidad en la carta.

“Estos deben ser frescos, homogéneos, continuos en su abastecimiento, entre otros factores. Es por esta razón que se varía o se incluye algunos insumos según la estacionalidad, por ejemplo, ostras, conchas, mango, lúcuma, etc”, acotó.

17.10.10

“EXPO VINO WONG” CULMINÓ CON 30 MIL VISITANTES


Evento vitivinícola más importante de Latinoamérica, que reunió nuevamente a los más destacados enólogos y sommeliers nacionales e internacionales, finalizó tras cuatro días de exposiciones, degustaciones y premiación a bodegas productoras de vinos y piscos, registrando un 20% de incremento en venta de ambos licores.


Tras cuatro días de conferencias, degustaciones, premiaciones y variados shows artísticos dedicados a los amantes del vino, finalizó la séptima edición de “Expo Vino Wong”, encuentro vitivinícola más importante de Latinoamérica que este año congregó a cerca de 30 mil visitantes entre el jueves 14 y el domingo 17 de octubre. El evento, implementado con el objetivo de promover la producción y consumo de vinos y piscos en el país, registró también un incremento superior al 20% en la venta de ambos licores en la Gran Bodega Wong instalada para la ocasión.

El evento -organizado por el Grupo de Supermercados Wong- se realizó esta vez en el Círculo Militar de Chorrillos, contando con la participación de reconocidas bodegas nacionales e internacionales, estas últimas provenientes de los más destacados países productores como Chile, Argentina, Italia, España, Estados Unidos, Sudáfrica, entre otros. Además, tuvo este año al presidente de la República, Alan García, como invitado de honor en la jornada inaugural.

Las mejores bodegas

Luego de la premiación en 35 categorías dentro de los grupos Espumantes, Blancos, Rosados, Tintos Argentina, Tintos Chile, España y Tintos Internacional, 9 bodegas productoras de vino fueron reconocidas con la Gran Medalla de Oro. Los ganadores fueron Freixenet Cordon Rosado de Bodega Freixenet (Espumantes); Viu Manent Sauvignon Blanc Estate de Bodega Viu Manent (Blancos); Anakena Cabernet Rose de Bodega Anakena (Rosados); Durigutti Reserva Malbec de Bodega Durigutti Winemakers (Malbec); Catena de Bodega Catena Zapata (Cabernet Sauvignon); Undurraga Sibaris Reserva de Bodega Undurraga (Carmenere), Lan Edición Limitada de Bodega Lan (Tempranillo), Gran Callia de Bodega Callia (Blend Tinto); y Serie Riveras Gran Reserva de Bodega Viña Concha y Toro (Syrah).

Asimismo, en piscos fueron entregadas medallas de oro, plata y bronce en las categorías Acholado, Albilla, Italia, Torontel, Moscatel, Mosto Verde Aromático, Mosto Verde No Aromático y Quebranta. Posteriormente, fueron reconocidos con la Gran Medalla de Oro los productos Pisco Acholado El Sarcay Mollar Italia de Bodega El Sarcay de Azpitia (Acholado); Milagro de Pozo Santo de Bodega Villacuri (Aromático); Centenario de Bodega Najar (Mosto Verde); y Payet Quebranta de Bodega Agromistral (No Aromático).

10.10.10

Mario Vargas Llosa: "Cada libro ha sido una aventura"


 


Ese día, como todos los días desde que, hace tres semanas, llegamos a Nueva York, me levanté a las cinco de la mañana y, procurando no despertar a Patricia, me fui a la salita a leer. Era noche cerrada todavía y las luces de los rascacielos del contorno tenían la apariencia inquietante de una gigantesca bandada de cocuyos invadiendo la ciudad. Dentro de una hora más o menos comenzaría a amanecer y, si estaba despejado el cielo, las primeras luces irían iluminando el río Hudson y la esquina de Central Park con sus árboles que el otoño comienza a dorar, un lindo espectáculo que me regalan cada mañana las ventanas del departamento (vivimos en el piso cuarenta y seis).
Tenía el día planificado con toda precisión. Trabajaría un par de horas preparando la clase del próximo lunes en Princeton, en la que ilustraría el tema del punto de vista con ejemplos tomados de “El reino de este mundo” de Alejo Carpentier, media hora de ejercicios para la espalda, una hora de caminata en Central Park, periódicos, desayuno, ducha, y a la Public Library de Nueva York, donde escribiría mi Piedra de Toque para “El País” sobre el suicidio, tirándose del puente George Washington, en la Universidad de Rutgers, de Tylor Clementi, violinista y joven estudiante al que dos compañeros homófobos habían denunciado como gay, difundiendo en la red un video en el que aparecía besándose con un hombre.
Inmediatamente fui absorbido por la magia de “El reino de este mundo” y la transfiguración mítica que la prosa de Carpentier hace de los primeros intentos independentistas en Haití. El narrador omnisciente de la historia es una astuta ausencia erudita, libresca, barroca y rebuscada que narra desde muy cerca de la sensibilidad del esclavo Ti Noel, quien cree en los Grandes Loas del vudú y que los hechiceros del culto, como Mackandal, gozan del don de la licantropía, es decir, pueden transformarse en animales a voluntad. Hacía por lo menos veinte años que no la releía y su poder de persuasión seguía siendo irresistible.
De pronto advertí la presencia de Patricia en la salita. Se acercaba con el teléfono en la mano y una cara que me asustó. “Una tragedia en la familia”, pensé. Cogí el aparato y escuché, entre silbidos, ecos y eructos eléctricos, una voz que hablaba en inglés. En el instante en que alcancé a distinguir las palabras “Swedish Academy” la comunicación se cortó. Estuvimos callados, mirándonos sin decir nada, hasta que el teléfono repicó otra vez. Ahora sí se oía bien. El caballero me dijo que era el secretario de la Academia Sueca, que me habían concedido el Premio Nobel de Literatura y que la noticia se haría pública dentro de 14 minutos. Que podía escucharla en la televisión, la radio e Internet.
–Hay que avisar a Álvaro, Gonzalo y Morgana –dijo Patricia.
–“Mejor esperemos que sea oficial”:http://elcomercio.pe/noticia/650497/mario-vargas-llosa-ha-sido-sorpresa-mayuscula-primer-momento-pense-que-era-broma –le contesté.
Y le recordé que, hacía muchos años, en Roma, nos habían contado la broma pesada que le jugaron unos amigos (o más bien enemigos) a Alberto Moravia, haciéndose pasar por funcionarios de la Academia Sueca y felicitándolo por el galardón. Él alertó a la prensa y la noticia resultó un embrollo de mal gusto.
–Si es cierto, esta casa se va a volver un loquerío –dijo Patricia–. Mejor dúchate de una vez.
Pero, en vez de hacerlo, me quedé en la salita, viendo asomar entre los rascacielos las primeras luces de la mañana neoyorquina. Pensé en la casa de la calle Ladislao Cabrera, en Cochabamba, donde pasé mi infancia, y en el libro de Neruda “Veinte poemas de amor y una canción desesperada”, que mi madre me había prohibido leer y que tenía escondido en su velador (el primer libro prohibido que leí). Pensé en lo mucho que le hubiera alegrado la noticia, si era cierta. Pensé en la gran nariz y la calva reluciente del abuelo Pedro, que escribía versos festivos y explicaba a la familia, cuando yo me negaba a comer: “Para el poeta la comida es prosa”. Pensé en el tío Lucho, que, en ese año feliz que pasé en su casa de Piura, el último del colegio, escribiendo artículos, cuentecitos y poemas que publicaba a veces en “La Industria”, me animaba incansablemente a perseverar y ser un escritor, porque, acaso hablando de sí mismo, me aseguraba que no seguir la propia vocación es traicionarse y condenarse a la infelicidad. Pensé en el estreno, ese mismo año, en el teatro Variedades de Piura, de mi obrita “La huida del Inca”, que mi amigo Javier Silva publicitaba a voz en cuello por las calles con una gran bocina, desde el techo de un camión, y en la bella Ruth Rojas, la Vestal de la obra, de la que yo estaba enamorado en secreto.
–Es una tontería pensar que esto puede ser una broma –dijo Patricia–. Llamemos a Álvaro, Gonzalo y Morgana de una vez.
Llamamos a Álvaro a Washington, a Gonzalo a Santo Domingo y a Morgana a Lima, y todavía faltaban siete u ocho minutos para la hora señalada. Yo pensé en Lucho Loayza y Abelardo Oquendo, los amigos de adolescencia y en la revista “Literatura”, de la que sacamos apenas tres números, de nuestro manifiesto contra la pena de muerte, del homenaje a César Moro, y de las feroces discusiones que a veces teníamos sobre si Borges era más importante que Sartre o este que aquel. Yo sostenía lo último y ellos lo primero y eran ellos, por supuesto, quienes llevaban la razón. Fue entonces cuando me pusieron el apodo (que a mí me encantaba): ‘El Sartrecillo Valiente’.
Pensé en el concurso de La Revue Francaise que gané el año 1957, con mi cuento “El desafío”, que me deparó un viaje a París, donde pasé un mes de total felicidad, viviendo en el hotel Napoleón, en las cuatro palabras que cambié con Albert Camus y María Casares en las puertas de un teatro de los Grandes Bulevares, y mis desesperados y estériles esfuerzos para ser recibido por Sartre aunque fuera solo un minuto para verle la cara y estrecharle la mano. Recordé mi primer año en Madrid y las dudas que tuve antes de decidirme a enviar los cuentos de “Los jefes” al Premio Leopoldo Alas, creado por un grupo de médicos de Barcelona, encabezado por el doctor Rocas y asesorado por el poeta Enrique Badosa, gracias a los cuales tuve la enorme alegría de ver mi primer libro impreso.
Pensé que, si la noticia era cierta, tenía que agradecer públicamente a España lo mucho que le debía, pues, sin el extraordinario apoyo de personas como Carlos Barral, Carmen Balcells y tantas otras, editores, críticos, lectores, jamás hubieran alcanzado mis libros la difusión que han tenido.
Y pensé lo increíblemente afortunado que yo he sido en la vida por seguir el consejo del tío Lucho y haber decidido, a mis 22 años, en aquella pensión madrileña de la calle de Doctor Castello, en algún momento de agosto de 1958, que no sería abogado sino escritor, y que, desde entonces, aunque tuviera que vivir a tres dobles y un repique, organizaría mi vida de tal manera que la mayor parte de mi tiempo y energía se volcaran en la literatura, y que solo buscaría trabajos que me dejaran tiempo libre para escribir. Fue una decisión algo quimérica, pero me ayudó mucho, por lo menos psicológicamente, y, creo que, en sus grandes rasgos, la cumplí en mis años de París, pues los trabajos en la Escuela Berlitz, la Agence France Presse y la Radio Televisión Francesa me dejaron siempre algunas horitas del día para leer y escribir.
Y pensé en la extraña paradoja de haber recibido tantos reconocimientos, como este (si la noticia no era una broma de mal gusto), por dedicar mi vida a un quehacer que me ha hecho gozar infinitamente, en la que cada libro ha sido una aventura llena de sorpresas, de descubrimientos, de ilusiones y de exaltación, que compensaban siempre con creces las dificultades, dolores de cabeza, depresiones y estreñimientos. Y pensé en lo maravillosa que es la vida que los hombres y las mujeres inventamos, cuando todavía andábamos en taparrabos y comiéndonos los unos a los otros, para romper las fronteras tan estrechas de la vida verdadera, y trasladarnos a otra, más rica, más intensa, más libre, a través de la ficción.
A las seis en punto de la mañana las radios, la televisión e Internet confirmaron que la noticia era cierta. Como predijo Patricia, la casa se volvió un loquerío y desde entonces yo dejé de pensar y, casi casi, hasta de respirar.
Nueva York, octubre del 2010
(*) Premio Nobel De Literatura 2010

2.10.10

De la selva: Arte Cocama


Yrapakatun es una palabra compuesta que significa “todo bonito”, todo está bonito, todo lo hago bonito. El pintor Pablo Taricuarima ha elegido esta expresión como nombre de su decimosegunda individual, la cuarta presentada en Lima. El nombre no es una ocurrencia gratuita. Así se llama también el grupo cultural del que forma parte y que promueve el rescate de las costumbres de su pueblo. Este año, por ejemplo, organizó en febrero, en su pueblo, el Festival Cultural Yrapakatun en Santo Tomás ya que las peculiaridades de su carnaval amazónico se estaban perdiendo desde hace dos décadas y quería rescatarlas.

“Santo Tomás, Santa Clara, Quistococha, Zungarococha… como muchos, son pueblos de origen cocama. En la actualidad, son pueblos casi absorbidos en su totalidad por la modernidad, y por ello se está perdiendo la cultura (tradiciones, costumbres, etcétera); pero nuestra meta es reconstruir el imaginario y la cultura material e inmaterial, sus danzas, lengua nativa, sus mitos y cuentos, y volver a practicarlos”, nos dice el pintor.

En la exposición “Yrapakatun”, Taricuarima muestra personajes del mismo festival, como el mashakara, la danza con máscaras de animales, artesanía cocama, y todo lo que concierne a su cosmovisión y costumbres. Por ejemplo, en “La máscara del curaca”, se ve al mashakara, quien durante la fiesta conduce a los Enmascarados para que los cocamas celebren un pacto con los seres espirituales del monte. El artista refiere que es “un relieve hecho con madera balsa y pigmentos de machimango con llanchama”, materiales propios del lugar que su padre, su abuelo y otros utilizan en sus artesanías: “Estoy trabajando mis dibujos con pigmentos vegetales. Quiero nativizar el arte realizando mi obra con elementos que la naturaleza me da”. Para el joven Pablo Taricuarima, su muestra pictórica es una forma de “reconstruir y restaurar la identidad” de su pueblo.

Curada por la historiadora María Belén Soria Casaverde, esta importante exposición se inauguró el viernes 24 y estará abierta hasta el 29 de octubre en la Sala de Exposición del Colegio Real /UNMSM. Pje. Simón Rodríguez 655, Lima. Al costado del Congreso de la República.

Pablo Taricuarima es un estudiante de la Escuela Nacional de Bellas Artes y nativo de Santo Tomás (Iquitos). Su XXII muestra pictórica abarca el carnaval de los cocamas y otras costumbres olvidadas que el pintor intenta rescatar. (via @sientemag)