La cuarta edición del concurso que premia al mejor cebiche playero llegó a su fin y los representantes de Punta Hermosa fueron los ganadores.
Luego de casi dos meses y medio de competencia, se realizó la gran final del Cevicheff de Cusqueña en la playa Club La Rinconada en Chilca, donde los seis mejores equipos del concurso compitieron por adjudicarse el título al mejor cebiche.
Así tras una hora, en la que tuvieron que demostrar su destreza con los cuchillos y las tablas, un grupo de amigos que se hizo llamar Los Magníficos de Punta Hermosa fueron los grandes ganadores.
“Fue muy difícil escoger pero el cebiche ganador estaba en su punto de ají y limón. Muy sabroso y hecho con los ingredientes clásicos”, indicó a Reporte Semanal el chef Alfredo Aramburu, miembro del jurado.
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